Soffici tortine profumate al limone, variegate alla marmellata di amarene. Ideali per la merenda e la colazione accompagnate da una tisana fruttata ^_^Â Ingredienti (per circa 15… Read more “Tortine alle amarene profumate al limone”
Crostini al salmone & salsa yogurt
Raffinato finger-food di pesce! Velocissimo da preparare, ideale servito come aperitivo accompagnato da un buon calice di vino bianco. ^_^ Ingredienti (per 4 persone): 100g di salmone… Read more “Crostini al salmone & salsa yogurt”
Risotto fiori di zucca, zafferano & prosciutto
Primo piatto leggero e stuzzicante… la delicatezza dei fiori di zucca, il profumo dello zafferano, la nota saporita del prosciutto crudo! 😋 Ingredienti: 350g di riso 10 fiori… Read more “Risotto fiori di zucca, zafferano & prosciutto”
Plumcake allo zenzero & salsa al cioccolato fondente
Delicato plumcake profumato allo zenzero, accompagnato da una golosa salsa al cioccolato fondente tiepida. Un ideale fine pasto! ^_^ Ingredienti: 200g di farina per dolci 80g di… Read more “Plumcake allo zenzero & salsa al cioccolato fondente”
Orecchiette di grano arso con crema di zucchine & stracchino
Primo piatto leggero e gradevole, orecchiette di farina di grano arso, Â dal sentore leggermente affumicato, avvolte da una vellutata crema di zucchine e stracchino, profumata alla menta… Read more “Orecchiette di grano arso con crema di zucchine & stracchino”
Spaghetti salmone affumicato, pomodori & pangrattato
Ricetta molto semplice e veloce, salmone affumicato, pomodori freschi e la nota piacevole e croccante del pangrattato tostato…pochi ingredienti e tanto gusto! ^_^ Ingredienti (per 4 persone):… Read more “Spaghetti salmone affumicato, pomodori & pangrattato”
🎃Tortini cioccolato & zucca
Soffici tortini al cacao preparati con polpa di zucca e profumati alla scorza di arancia. Golosissima merenda! 😋 Ingredienti (per circa 8 tortini medi): 200g di farina 00… Read more “🎃Tortini cioccolato & zucca”
Mousse al cioccolato & zenzero
Leggera e delicata mousse al cioccolato fondente profumata allo zenzero fresco e guarnita con pezzetti di zenzero candito. Gradevolissimo fine pasto! ^_^Â Ingredienti (per circa 8 porzioni):… Read more “Mousse al cioccolato & zenzero”
Tartine con mousse di melanzane & salame
Delicatissima mousse preparata con melanzane e formaggio cremoso. Spalmata su tartine di pane dorato integrale, guarnite con striscioline di salame. Gradevoli per l’aperitivo!😋  La mousse di… Read more “Tartine con mousse di melanzane & salame”
Risotto radicchio & Asiago
Risotto delicato che unisce la piacevole nota amarognola del radicchio alla dolcezza del formaggio Asiago. Servito sformato all’interno di un coppa-pasta circolare risulta un piatto anche molto… Read more “Risotto radicchio & Asiago”
