Leggere e delicate polpette di bietoline, parmigiano e un pizzico di moscata. Ideali per un secondo leggero o uno sfizioso finger-food vegetariano!😋 Ingredienti (per 6 polpette grandi):… Read more “Polpette di bietoline”
Categoria: secondi piatti
Polpettine di zucchine, menta & zenzero
Sfiziose polpettine di zucchine, profumate con foglioline di menta e insaporite dalla nota vivace dello zenzero. Delicate e leggere sono ideali per un aperitivo estivo o servite… Read more “Polpettine di zucchine, menta & zenzero”
Frittatine asparagi & pomodorini
Golose frittatine cotte in forno, farcite con pezzettini di asparagi e un pomodorino nel mezzo. Invitante e colorato finger-food o leggero e nutriente secondo piatto!😋 Ingredienti (per… Read more “Frittatine asparagi & pomodorini”
🍆Polpette di melanzane
Leggere e delicate polpette di melanzane, cotte in forno. Sono un piacevole secondo piatto accompagnato da una insalata fresca o goloso finger-food da servire come aperitivo! 😋 Ingredienti… Read more “🍆Polpette di melanzane”
🍆Polpettone di tacchino e verdure🍅
Polpettone di carne di tacchino farcito con una dadolata di ortaggi di stagione, prosciutto cotto e scamorza, avvolto da una croccante panatura. Secondo piatto ricco e completo,… Read more “🍆Polpettone di tacchino e verdure🍅”
🐙Polpo su crema di patate
Delizioso secondo piatto (o piatto unico) di pesce…polpo lesso condito con una leggera citronette e servito su una delicata crema di patate. Portato in tavola tiepido all’interno… Read more “🐙Polpo su crema di patate”
Polpette di tonno & ricotta
Polpettine di ricotta, tonno e zucchina grattugiata, avvolte da una leggera panatura di pangrattato e semini di sesamo. Sostanziose ma leggere, ideali da servire come secondo piatto… Read more “Polpette di tonno & ricotta”
Arrosto di tacchino farcito
Tenerissimo arrosto di tacchino farcito con prosciutto cotto e una frittatina (cotta in forno) molto sottile condita con parmigiano e spinaci. Un secondo piatto gustoso e completo,… Read more “Arrosto di tacchino farcito”
Polpette di patate & spinaci
Sfiziose polpette di spinaci e patate cotte in forno! Ideali da consumare calde come secondo piatto, accompagnate da un’ insalatina di stagione oppure sistemate su alcuni pirottini… Read more “Polpette di patate & spinaci”
