Deliziose e croccanti focaccine, preparate con farina integrale e condite con formaggio cremoso e pezzetti di pomodorini secchi, un filo di olio e pepe. Ideali per un… Read more “Focaccine integrali con formaggio cremoso e pomodori secchi”
Autore: Valentina Manca
Troccoli home-made con pomodorino fresco, basilico & parmigiano
Troccoli pugliesi impastati a mano e realizzati con la “chitarra”, conditi semplicemente con pomodoro fresco, basilico e parmigiano grattugiato (o altro formaggio, pecorino, cacioricotta). Buoni, leggeri, golosi,… Read more “Troccoli home-made con pomodorino fresco, basilico & parmigiano”
Tortine con crema pasticcera e frutti di bosco
Soffici tortine farcite con crema pasticcera e guarnite con una mora o un lampone. Servite fresche sono un goloso fine pasto o perfette monoporzioni per arricchire un… Read more “Tortine con crema pasticcera e frutti di bosco”
Fusilli con crema di pomodorini gialli, melanzane grigliate & prosciutto crudo
Delizioso primo piatto composto da una cremosa crema di pomodorini gialli, parmigiano e basilico, pezzetti di melanzana grigliata e bastoncini di prosciutto crudo. Ideale per un pranzo… Read more “Fusilli con crema di pomodorini gialli, melanzane grigliate & prosciutto crudo”
Dolcetti cacao & Nutella
Soffici dolcetti al cacao farciti con Nutella, ideali per un delizioso fine pasto o golosa merenda. Serviti a temperatura ambiente o freschi (lasciati rinfrescare un’oretta in frigo).… Read more “Dolcetti cacao & Nutella”
🍋Crostatine morbide al limone
Soffici dolcetti profumati al limone, farciti con una crema freschissima al limone (senza lattosio) e guarniti con un cuoricino di cioccolato bianco. Un piacevole fine pasto, merenda… Read more “🍋Crostatine morbide al limone”
Riso freddo con pomodorini e tonno crudo
Primo piatto di pesce, fresco e invitante. Riso integrale condito con una dadolata di tonno fresco e pomodorini, condito con olio, pepe e una spruzzata di limone.… Read more “Riso freddo con pomodorini e tonno crudo”
Crostata salata con zucchine e Asiago (impasto veloce e versatile!)
Crostata salata, preparata con un impasto molto veloce che si presta bene a diverse farciture (ortaggi, salumi, formaggi) e forme (crostata, pizza, panzerottini). Friabile e leggera, farcita… Read more “Crostata salata con zucchine e Asiago (impasto veloce e versatile!)”
Chioccioline morbide per la colazione
Morbide briochine lievitate, ideali per la colazione o la merenda, farcite con marmellate o crema spalmabile al cioccolato. Ingredienti (per circa 20 chioccioline): 250g di farina 00… Read more “Chioccioline morbide per la colazione”
Frollini farciti con marmellata di albicocche
Golosissimi biscotti di pasta frolla (friabile e profumata) farciti con marmellata di albicocche. Ideali per la merenda o per un piccolo e delizioso fine pasto. Realizzati a… Read more “Frollini farciti con marmellata di albicocche”
