Sfiziosi crackers, leggermente dorati, molto croccanti e arricchiti da semi di lino e sesamo. Ideali da sgranocchiare, per accompagnare formaggi spalmabili o per sostituire il pane. Ingredienti… Read more “Crackers ai semi”
Focaccia di zucca
Focaccia sofficissima preparata con purea di zucca nell’impasto. Ideale servita con affettati o formaggi stagionati. Ingredienti (per 2 focacce tonde medie): 500g di farina Manitoba 100g di… Read more “Focaccia di zucca”
Ciambelline panna & cacao
Soffici e golose ciambelline bi-gusto, preparate con panna fresca. Ideali per la colazione o la merenda. Ingredienti (per 6 ciambelline): 180g di farina 0 1 cucchiaio di… Read more “Ciambelline panna & cacao”
Biscotti integrali con gocce di cioccolato
Biscotti leggeri e golosi, preparati con farina integrale, zucchero di canna, gocce di cioccolato e senza burro. Ideali per la colazione o per accompagnare bevande calde. Ingredienti… Read more “Biscotti integrali con gocce di cioccolato”
Focaccine di farro
Sfiziose e soffici focaccine preparate con una parte di farina di farro. Farcite con salumi, formaggi e ortaggi sono ideali per arricchire un buffet. Perfette anche da… Read more “Focaccine di farro”
Polpette di pesce spada & pomodori secchi
Sfiziose polpette di pesce spada e pomodori secchi, avvolte da una croccante panatura e cotte in forno. Leggere e saporite sono un ideali servite come finger-food o… Read more “Polpette di pesce spada & pomodori secchi”
Tortini soffici con gocce di cioccolato
Soffici tortini preparati con una piccola parte di farina di mandorle, profumati al limone e arricchiti con gocce di cioccolato fondente. Semplici, leggeri e genuini sono ideali… Read more “Tortini soffici con gocce di cioccolato”
Mousse di pomodori secchi & robiola
Golosa mousse preparata con pomodori secchi sott’olio e formaggio spalmabile. Vellutata e dal gusto vivace è ideale servita con pane, focaccine o crostini, per uno sfizioso aperitivo.… Read more “Mousse di pomodori secchi & robiola”
Insalata di riso vegetariana
Insalata di riso (integrale) condita con ortaggi grigliati, pomodorini datterini (rossi e gialli) e dadini di formaggio primo sale. Un primo piatto, fresco, leggero e colorato. Ideale… Read more “Insalata di riso vegetariana”
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è un classico intramontabile della cucina piemontese, servito come antipasto o secondo piatto. Fresco e goloso è ideale come pietanza estiva, accompagnato da un’… Read more “Vitello tonnato”
mamma che buono! 