Sfiziose polpette di pesce spada e pomodori secchi, avvolte da una croccante panatura e cotte in forno. Leggere e saporite sono un ideali servite come finger-food o… Read more “Polpette di pesce spada & pomodori secchi”
Categoria: aperitivi, finger-food
Mousse di pomodori secchi & robiola
Golosa mousse preparata con pomodori secchi sott’olio e formaggio spalmabile. Vellutata e dal gusto vivace è ideale servita con pane, focaccine o crostini, per uno sfizioso aperitivo.… Read more “Mousse di pomodori secchi & robiola”
Rotolini di frittata con robiola & prosciutto
Sfiziosi rotolini di frittata (e bietoline, cotta in forno!) farciti con prosciutto cotto e robiola. Preparati con un pizzico di anticipo e lasciati riposare in frigo, sono… Read more “Rotolini di frittata con robiola & prosciutto”
Focaccine baresi
Versione mini della tradizionale focaccia barese. Piccole, sfiziose e croccanti sono ideali per arricchire un buffet, per l’aperitivo o per un pic-nic 🤤. #iorestoincucina❤ Ingredienti (per circa… Read more “Focaccine baresi”
Pizzette di sfoglia con ortaggi & parmigiano
Golose pizzette di sfoglia condite con ortaggi misti e parmigiano. Veloci da preparare, sono uno stuzzichino colorato, leggero e molto gustoso. #iorestoincucina❤ Ingredienti (per 12 pizzette): 1… Read more “Pizzette di sfoglia con ortaggi & parmigiano”
Tarallini veloci (sesamo&pepe)
Sfiziosi tarallini preparati con farina di farro, ingolositi con semini di sesamo e pepe. Una preparazione poco laboriosa, che non prevede la bollitura come la ricetta tradizionale… Read more “Tarallini veloci (sesamo&pepe)”
Paninetti al prosciutto
Piccoli panini preparati con farina integrale di avena e farciti con dadini di prosciutto cotto. Sfiziosi e dal profumo invitante, sono ideali come finger-food o per arricchire… Read more “Paninetti al prosciutto”
Tortini caldi farciti (con salame & caciocavallo)😋
Golosi tortini salati, farciti con salame e caciocavallo, ripassati in forno per rendere caldo e appetitoso il ripieno😋. Sono ideali per un piacevole aperitivo o antipasto😋. Ingredienti… Read more “Tortini caldi farciti (con salame & caciocavallo)😋”
Focaccine integrali con salame
Invitanti focaccine preparate con farina integrale di segale e accompagnate da una fettina di salame, sono ideali per un aperitivo allegro e goloso!😋 L’idea in più per… Read more “Focaccine integrali con salame”
Madeleine salate
Piccoli e soffici bocconcini salati preparati con farina di semola integrale e arricchiti con pecorino, realizzati all’interno dello stampo per madeleine (dolcetti francesi a forma di conchiglia).… Read more “Madeleine salate”
mamma che buono! 