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mamma che buono!

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di Valentina Manca

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    Tag: zucchine

    Polpettine di patate, zucchine & calamari

    Delicate polpettine di pesce, preparate con patate zucchine e pezzettini di calamari. Leggere e invitanti, sono ideali come secondo piatto, accompagnate da una insalatina fresca o perfette come… Read more “Polpettine di patate, zucchine & calamari”

    11 gennaio 2019 di Valentina Manca

    Cous cous con verdure & salsa yogurt

    Primo piatto fresco e piacevole, cous cous condito con ortaggi di stagione e accompagnato da una delicata salsina allo yogurt e zenzero. Ideale per un pranzo estivo!… Read more “Cous cous con verdure & salsa yogurt”

    25 luglio 2018 di Valentina Manca

    Pasta con pesto di zucchine

    Delicato pesto di zucchine, profumato al basilico e menta. Un condimento fresco e leggero, per realizzare un goloso primo piatto estivo! 😋 Ingredienti (per 4 persone): 320g di… Read more “Pasta con pesto di zucchine”

    4 luglio 2018 di Valentina Manca

    Polpettine di zucchine, menta & zenzero

    Sfiziose polpettine di zucchine, profumate con foglioline di menta e insaporite dalla nota vivace dello zenzero. Delicate e leggere sono ideali per un aperitivo estivo o servite… Read more “Polpettine di zucchine, menta & zenzero”

    31 Mag 201831 Mag 2018 di Valentina Manca

    🥣Vellutata di ortaggi con pomodorini gratinati

    Delicata e gustosa crema di ortaggi, zucchine, zucca e patate, accompagnata da pomodorini datterini gratinati al forno e condita con un giro di olio crudo. Primo piatto… Read more “🥣Vellutata di ortaggi con pomodorini gratinati”

    26 febbraio 2018 di Valentina Manca

    🍆Polpettone di tacchino e verdure🍅

    Polpettone di carne di tacchino farcito con una dadolata di ortaggi di stagione, prosciutto cotto e scamorza, avvolto da una croccante panatura. Secondo piatto ricco e completo,… Read more “🍆Polpettone di tacchino e verdure🍅”

    11 luglio 201728 giugno 2018 di Valentina Manca

    Polpette di tonno & ricotta

    Polpettine di ricotta, tonno e zucchina grattugiata, avvolte da una leggera panatura di pangrattato e semini di sesamo. Sostanziose ma leggere, ideali da servire come secondo piatto… Read more “Polpette di tonno & ricotta”

    1 marzo 201726 luglio 2017 di Valentina Manca

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