Insalata di cereali (mix di riso, farro e grano) condita con pezzetti di pomodorini, zucchine, melanzane (grigliate), scamorza e mais. Primo piatto veloce, fresco e gradevole, ideale… Read more “Insalata di cereali con ortaggi, mais e scamorza”
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Focaccia di farro integrale con pomodorini
Soffice e fragrante focaccia preparata con una parte di farina di farro integrale (biologica) e condita con pomodorini di stagione (dolcissimi!), basilico fresco e origano. Golosa, profumata… Read more “Focaccia di farro integrale con pomodorini”
Farfalle integrali con zucchine, primo sale e basilico
Insalata di pasta integrale condita con zucchine, formaggio primo sale e foglioline di basilico. Primo piatto fresco, colorato e gustoso, ideale per un pranzo estivo o per… Read more “Farfalle integrali con zucchine, primo sale e basilico”
Troccoli home-made con pomodorino fresco, basilico & parmigiano
Troccoli pugliesi impastati a mano e realizzati con la “chitarra”, conditi semplicemente con pomodoro fresco, basilico e parmigiano grattugiato (o altro formaggio, pecorino, cacioricotta). Buoni, leggeri, golosi,… Read more “Troccoli home-made con pomodorino fresco, basilico & parmigiano”
Fusilli con crema di pomodorini gialli, melanzane grigliate & prosciutto crudo
Delizioso primo piatto composto da una cremosa crema di pomodorini gialli, parmigiano e basilico, pezzetti di melanzana grigliata e bastoncini di prosciutto crudo. Ideale per un pranzo… Read more “Fusilli con crema di pomodorini gialli, melanzane grigliate & prosciutto crudo”
Insalata di riso vegetariana
Insalata di riso (integrale) condita con ortaggi grigliati, pomodorini datterini (rossi e gialli) e dadini di formaggio primo sale. Un primo piatto, fresco, leggero e colorato. Ideale… Read more “Insalata di riso vegetariana”
Fusilli integrali pomodorini, basilico & primo sale
Primo piatto fresco e colorato, fusilli integrali conditi cn una dadolata di formaggio primo sale (alla rucola), pomodorini e foglioline di basilico. Ideale per un pranzo estivo… Read more “Fusilli integrali pomodorini, basilico & primo sale”
Cous cous melanzane & pomodori secchi
Goloso cous cous condito con una dadolata di melanzane, pomodori secchi e profumato al basilico. Un primo piatto leggero, colorato, saporito, rapidissimo da preparare. Ideale per un… Read more “Cous cous melanzane & pomodori secchi”
Orecchiette con crema di pomodorini gialli & cacioricotta
Primo piatto delicato e goloso, la dolcezza della salsa di pomodorini gialli (cotti in forno) incontra la nota vivace del cacioricotta, le orecchiette raccolgono alla perfezione il… Read more “Orecchiette con crema di pomodorini gialli & cacioricotta”
❤Cuoricini soffici pomodorini & scamorza
Golosi cuoricini soffici salati, preparati con farina integrale e farciti con pomodorini, scamorza e basilico. Ideali per un aperitivo romantico. Anche divisi a metà e farciti con… Read more “❤Cuoricini soffici pomodorini & scamorza”