Delicato pesto di zucchine, profumato al basilico e menta. Un condimento fresco e leggero, per realizzare un goloso primo piatto estivo!Ā š Ingredienti (per 4 persone): 320g di… Read more “Pasta con pesto di zucchine”
Tag: zucchine
Polpettine di zucchine, menta & zenzero
Sfiziose polpettine di zucchine, profumate con foglioline di menta e insaporite dalla nota vivace dello zenzero. Delicate e leggere sono ideali per un aperitivo estivo o servite… Read more “Polpettine di zucchine, menta & zenzero”
š„£Vellutata di ortaggi con pomodorini gratinati
Delicata e gustosa crema di ortaggi, zucchine, zucca e patate, accompagnata da pomodorini datterini gratinati al forno e condita con un giro di olio crudo. Primo piatto… Read more “š„£Vellutata di ortaggi con pomodorini gratinati”
šPolpettone di tacchino e verdureš
Polpettone di carne di tacchino farcito con una dadolata di ortaggi di stagione, prosciutto cotto e scamorza, avvolto da una croccante panatura. Secondo piatto ricco e completo,… Read more “šPolpettone di tacchino e verdureš ”
Polpette di tonno & ricotta
Polpettine di ricotta, tonno e zucchina grattugiata, avvolte da una leggera panatura di pangrattato e semini di sesamo. Sostanziose ma leggere, ideali da servire come secondo piatto… Read more “Polpette di tonno & ricotta”
Fusilli integrali con tonno fresco, zucchine & menta
Primo piatto di pesce, delicato e completo. Fusilli integrali conditi con una dadolata di tonno fresco e zucchine profumate alla menta. Per un pasto equilibrato e gradevole!… Read more “Fusilli integrali con tonno fresco, zucchine & menta”
Risotto fiori di zucca, zafferano & prosciutto
Primo piatto leggero e stuzzicanteā¦ la delicatezza dei fiori di zucca, il profumo dello zafferano, la nota saporita del prosciutto crudo!Ā š Ingredienti: 350g di risoĀ 10 fiori… Read more “Risotto fiori di zucca, zafferano & prosciutto”
Orecchiette di grano arso con crema di zucchine & stracchino
Primo piatto leggero e gradevole, orecchiette di farina di grano arso, Ā dal sentore leggermente affumicato, avvolte da una vellutata crema di zucchine e stracchino, profumata alla menta… Read more “Orecchiette di grano arso con crema di zucchine & stracchino”
mamma che buono! 