Golose focaccine, morbide all’interno e croccanti in superficie, guarnite con parmigiano o origano. Veloci da realizzare, preparate con lievito istantaneo, sono ideali come stuzzichino per l’aperitivo per… Read more “Focaccine veloci con parmigiano & origano”
Tag: latte
🧡Gnocchi di zucca con crema al parmigiano
Morbidi gnocchi di zucca (preparati con polpa di zucca violina e farina) conditi con una golosa crema al parmigiano. Un primo piatto completo e invitante, ideale per… Read more “🧡Gnocchi di zucca con crema al parmigiano”
Chioccioline morbide per la colazione
Morbide briochine lievitate, ideali per la colazione o la merenda, farcite con marmellate o crema spalmabile al cioccolato. Ingredienti (per circa 20 chioccioline): 250g di farina 00… Read more “Chioccioline morbide per la colazione”
⭐”Stelline” soffici (segnaposto)
Soffici tortine realizzate in alcuni stampini di carta a forma di stellina. Confezionate in un sacchettino, abbinate ad un cartoncino, sono ideali come segnaposto per personalizzare la… Read more “⭐”Stelline” soffici (segnaposto)”
Focaccine di farro
Sfiziose e soffici focaccine preparate con una parte di farina di farro. Farcite con salumi, formaggi e ortaggi sono ideali per arricchire un buffet. Perfette anche da… Read more “Focaccine di farro”
Spatzle con crema di zucca & speck croccante
Gli spatzle sono gnocchetti originari della Germania meridionale ma molto diffusi in Tirolo, Svizzera e Trentino Alto Adige. Ho preparato gli spatzle (con l’apposita grattugia) conditi con… Read more “Spatzle con crema di zucca & speck croccante”
Tortini con Nutella nell’impasto
Soffici tortini preparati con Nutella direttamente nell’impasto e guarniti con granella di nocciole. Profumati e golosi sono ideali per una ricca colazione o piacevole merenda. 😋 Ingredienti (per… Read more “Tortini con Nutella nell’impasto”
Bombolini (al forno!)
Soffici briochine cotte in forno, profumate alla vaniglia e alla scorza di limone. Delicate e leggere sono ideali per la colazione o la merenda, farcite con creme… Read more “Bombolini (al forno!)”
🍕Pizzette!
Soffici ed irresistibili pizzette farcite con pomodorini, scamorza e origano. Ideali per l’aperitivo o per un buffet di compleanno! ^_^ Ingredienti (per circa 20 pizzette): 500g di… Read more “🍕Pizzette!”
🐙Polpo su crema di patate
Delizioso secondo piatto (o piatto unico) di pesce…polpo lesso condito con una leggera citronette e servito su una delicata crema di patate. Portato in tavola tiepido all’interno… Read more “🐙Polpo su crema di patate”
mamma che buono! 