Soffici tortini preparati con Nutella direttamente nell’impasto e guarniti con granella di nocciole. Profumati e golosi sono ideali per una ricca colazione o piacevole merenda. 😋
Ingredienti (per 18 tortini):
150g di farina 00
30g di fecola
2 uovaÂ
90g di zuccheroÂ
80g di latteÂ
80ml di olio di semiÂ
1 fialetta di essenza alla vaniglia
2 cucchiai di NutellaÂ
1 cucchiaino di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
granella di nocciole q.b.
Preparazione:
In una ciotola, con una frusta lavorare le uova con lo zucchero e l’essenza di vaniglia. Unire la Nutella e mescolare energicamente. Aggiungere latte e olio. Incorporare le farine, il cacao e il lievito.Â
Riempire per circa i 2/3 alcuni pirottini, guarnire con la granella di nocciole e infornare a 180 gradi per circa 12 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare.Â
Conservare sotto una campana di vetro. 😋