Crostata salata, preparata con un impasto molto veloce che si presta bene a diverse farciture (ortaggi, salumi, formaggi) e forme (crostata, pizza, panzerottini). Friabile e leggera, farcita… Read more “Crostata salata con zucchine e Asiago (impasto veloce e versatile!)”
Tag: buffet
Focaccine di farro
Sfiziose e soffici focaccine preparate con una parte di farina di farro. Farcite con salumi, formaggi e ortaggi sono ideali per arricchire un buffet. Perfette anche da… Read more “Focaccine di farro”
Focaccine baresi
Versione mini della tradizionale focaccia barese. Piccole, sfiziose e croccanti sono ideali per arricchire un buffet, per l’aperitivo o per un pic-nic đ€€. #iorestoincucina†Ingredienti (per circa… Read more “Focaccine baresi”
Tortini integrali peperoni & cacioricotta
Soffici tortini salati preparati con farina integrale e farciti con peperoni arrostiti e cacioricotta grattugiato, guarniti cn roselline di peperoni e un pizzico di origano. Una piccola… Read more “Tortini integrali peperoni & cacioricotta”
