Golose focaccine, morbide all’interno e croccanti in superficie, guarnite con parmigiano o origano. Veloci da realizzare, preparate con lievito istantaneo, sono ideali come stuzzichino per l’aperitivo per… Read more “Focaccine veloci con parmigiano & origano”
Autore: Valentina Manca
🧡Gnocchi di zucca con crema al parmigiano
Morbidi gnocchi di zucca (preparati con polpa di zucca violina e farina) conditi con una golosa crema al parmigiano. Un primo piatto completo e invitante, ideale per… Read more “🧡Gnocchi di zucca con crema al parmigiano”
Ciambelline salate con mandorle tostate e pecorino
Morbide ciambelline salate preparate con farina di farro, mandorle tostate e tritate finemente e pecorino grattugiato. Invitanti e profumate sono ideali per accompagnare l’aperitivo (da sole o… Read more “Ciambelline salate con mandorle tostate e pecorino”
Crema al cioccolato all’acqua
Soffice crema al cioccolato fondente, preparata con acqua e senza uova è ideale per chi non può consumare latte e derivati. Golosa e leggera è gradevole servita… Read more “Crema al cioccolato all’acqua”
Fantasia di risi (classico, rosso, venere) con pomodorini, cetrioli e scamorza
Insalata di riso (mix di riso classico, rosso e venere) condita con una dadolata di pomodorini, cetriolo e scamorza. Primo piatto leggero e freschissimo, ideale per una… Read more “Fantasia di risi (classico, rosso, venere) con pomodorini, cetrioli e scamorza”
Insalata di cereali con ortaggi, mais e scamorza
Insalata di cereali (mix di riso, farro e grano) condita con pezzetti di pomodorini, zucchine, melanzane (grigliate), scamorza e mais. Primo piatto veloce, fresco e gradevole, ideale… Read more “Insalata di cereali con ortaggi, mais e scamorza”
Plum-cake salato con fagiolini & speck
Goloso e soffice plum-cake salato farcito con fagiolini, dadini di speck e formaggio Asiago. Ideale per una pausa pranzo gustosa e leggera, un pic-nic o per arricchire… Read more “Plum-cake salato con fagiolini & speck”
Insalata di riso prosciutto & melone
Insalata di riso integrale condita con pezzetti di melone, formaggio primo sale, prosciutto crudo e foglioline di menta. Un primo piatto fresco, goloso e colorato, ideale per… Read more “Insalata di riso prosciutto & melone”
Focaccia di farro integrale con pomodorini
Soffice e fragrante focaccia preparata con una parte di farina di farro integrale (biologica) e condita con pomodorini di stagione (dolcissimi!), basilico fresco e origano. Golosa, profumata… Read more “Focaccia di farro integrale con pomodorini”
Farfalle integrali con zucchine, primo sale e basilico
Insalata di pasta integrale condita con zucchine, formaggio primo sale e foglioline di basilico. Primo piatto fresco, colorato e gustoso, ideale per un pranzo estivo o per… Read more “Farfalle integrali con zucchine, primo sale e basilico”
mamma che buono! 