Piccoli sformati di zucca preparati con polpa di zucca e dadini di formaggio Asiago. Un primo piatto, piatto unico o antipasto piacevole e gustoso. Servito in cocottine… Read more “Sformatini di zucca”
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Polpette di bietoline
Leggere e delicate polpette di bietoline, parmigiano e un pizzico di moscata. Ideali per un secondo leggero o uno sfizioso finger-food vegetariano!😋 Ingredienti (per 6 polpette grandi):… Read more “Polpette di bietoline”
🍆Polpettone di tacchino e verdure🍅
Polpettone di carne di tacchino farcito con una dadolata di ortaggi di stagione, prosciutto cotto e scamorza, avvolto da una croccante panatura. Secondo piatto ricco e completo,… Read more “🍆Polpettone di tacchino e verdure🍅”
Polpette di tonno & ricotta
Polpettine di ricotta, tonno e zucchina grattugiata, avvolte da una leggera panatura di pangrattato e semini di sesamo. Sostanziose ma leggere, ideali da servire come secondo piatto… Read more “Polpette di tonno & ricotta”
Polpette di patate & spinaci
Sfiziose polpette di spinaci e patate cotte in forno! Ideali da consumare calde come secondo piatto, accompagnate da un’insalata di stagione oppure sistemate su alcuni pirottini di… Read more “Polpette di patate & spinaci”
Pasta al forno con la zucca
Primo piatto saporito che combina il sapore dolce e delicato della zucca al gusto ricco della scamorza. Ideale per un pranzo domenicale, di facile esecuzione e senz’altro… Read more “Pasta al forno con la zucca”
Orecchiette tricolore con cavolfiore, pecorino & pangrattato tostato
Primo piatto autunnale, orecchiette di semola colorate preparate con cavolfiore e insaporite da una croccante spolverizzata di pangrattato tostato e pecorino grattugiato. Leggero ma con gusto! ^_^… Read more “Orecchiette tricolore con cavolfiore, pecorino & pangrattato tostato”
