Piccoli e tortini salati farciti con fave fresche, salame e pecorino pugliese! Vivace e goloso finger-food, ideale per un aperitivo primaverile ^_^Â Ingredienti (per circa 20 mini-tortini):… Read more “Mini-tortini fave, salame & pecorino”
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Polpette di tonno & ricotta
Polpettine di ricotta, tonno e zucchina grattugiata, avvolte da una leggera panatura di pangrattato e semini di sesamo. Sostanziose ma leggere, ideali da servire come secondo piatto… Read more “Polpette di tonno & ricotta”
Polpette di patate & spinaci
Sfiziose polpette di spinaci e patate cotte in forno! Ideali da consumare calde come secondo piatto, accompagnate da un’insalata di stagione oppure sistemate su alcuni pirottini di… Read more “Polpette di patate & spinaci”
Tortini salati su stecco
Sfiziosi e soffici tortini farciti con zucchine, speck, provola e guarniti con semi vari. Posizionati su un bastoncino di legno sono ideali per un allegro aperitivo o… Read more “Tortini salati su stecco”
Patate duchesse
Le patate duchesse sono un goloso contorno di origine francese, realizzate con purea di patate. Hanno una forma elegante e graziosa, sono ideali anche come finger-food! ^_^… Read more “Patate duchesse”
🌸Fior di bruschette
Graziosi e sfiziosi fiorellini di pane in cassetta dorato, farciti con una dadolata di pomodorini e scamorza. Quel che occorre è un taglia biscotti a forma di… Read more “🌸Fior di bruschette”
Tartine con mousse di melanzane & salame
Delicatissima mousse preparata con melanzane e formaggio cremoso. Spalmata su tartine di pane dorato integrale, guarnite con striscioline di salame. Gradevoli per l’aperitivo!😋  La mousse di… Read more “Tartine con mousse di melanzane & salame”
mamma che buono! 