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di Valentina Manca

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    Tag: radicchio

    Rigatoni zucca & radicchio

    Primo piatto autunnale che unisce la dolcezza della zucca alla nota amarognola del radicchio. Un formato di pasta spesso che abbraccia bene il condimento. Un piatto colorato,… Read more “Rigatoni zucca & radicchio”

    13 novembre 2017 di Valentina Manca

    Tortini integrali radicchio & formaggio

    Soffici tortini salati preparati con farina integrale, farciti con radicchio e formaggio dolce. Invitanti e profumati da gustare a cena o come aperitivo. Con le stesse dosi… Read more “Tortini integrali radicchio & formaggio”

    12 gennaio 201710 febbraio 2021 di Valentina Manca

    Risotto radicchio & Asiago

    Risotto delicato che unisce la piacevole nota amarognola del radicchio alla dolcezza del formaggio Asiago. Servito sformato all’interno di un coppa-pasta circolare risulta un piatto anche molto… Read more “Risotto radicchio & Asiago”

    26 ottobre 201617 gennaio 2021 di Valentina Manca
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