Soffici tortini farciti con cipolle sponsali (dalla forma allungata, il gusto dolce, tradizionali pugliesi o lucane), dadini di speck e pecorino pugliese grattugiato. Goloso finger-food dal profumo… Read more “Tortini salati cipolla, speck & pecorino”
Autore: Valentina Manca
💛Pizzette di sfoglia
Invitante stuzzichino, rapidissimo da preparare…cuoricini di pasta sfoglia farciti con dadini di pomodorini, scamorza e origano😋. Ideali per un aperitivo romantico❣ Ingredienti (per circa 15 pizzette): 1… Read more “💛Pizzette di sfoglia”
Risotto carciofi & caprino
Delicato risotto ai carciofi, mantecato con formaggio caprino. Ideale per un pranzo caldo, leggero ma gustoso! Ingredienti (per 2 persone): 4 carciofi (puliti) 160g di riso 500… Read more “Risotto carciofi & caprino”
Mousse al cioccolato❤
Golosa mousse al cioccolato, preparata con cioccolato fondente e panna fresca. Dessert realizzato in pochi semplici passaggi, per un risultato sorprendentemente spumoso e delicato. 😋 Ingredienti (per 4… Read more “Mousse al cioccolato❤”
🌶Marmellata di peperoni
Sfiziosa marmellata di peperoni leggermente piccante, ideale per accompagnare formaggi stagionati, crostini di pane o tortillas. Ingredienti (per circa 3 vasetti): 500g di peperoni rossi (puliti) 500g… Read more “🌶Marmellata di peperoni”
Pennette integrali al forno con zucchine grigliate & Asiago
Primo piatto leggero ma goloso…pennette integrali condite con pezzetti di zucchine grigliate profumate al basilico e formaggio Asiago, passate in forno per una leggera doratura. Ideali per… Read more “Pennette integrali al forno con zucchine grigliate & Asiago”
🎊”Mascherine”(frolla&cioccolato)
Vivaci e golose mascherine di pasta frolla, bagnate per metà nel cioccolato e decorate con zuccherini colorati. Ideali per la merenda e le feste di Carnevale dei… Read more “🎊”Mascherine”(frolla&cioccolato)”
💝Cioccolatini alle mandorle
Deliziosi cioccolatini fondenti profumati alla mandorla e decorati con scagliette di mandorle. Realizzati in maniera semplice (senza temperaggio) sono gradevoli sia al palato che alla vista. Ideali… Read more “💝Cioccolatini alle mandorle”
⚓Bocconcini di pane con tartare di tonno
Piccoli panini ai semi di soia farciti con una dadolata di tonno fresco condito con olio, pepe e una spruzzata di limone. Ideali per un aperitivo a… Read more “⚓Bocconcini di pane con tartare di tonno”
Cupcake segnaposto nella scatolina🎁
Piccoli tortini decorati con pasta di zucchero color oro e argento (in pendant con i colori della mia tavola), confezionati all’interno di una scatolina trasparente e abbinati… Read more “Cupcake segnaposto nella scatolina🎁”
mamma che buono! 