Salsa fredda al cioccolato profumata al caffè

Delicata salsa al cioccolato (fondente e al latte) profumata al caffè. Un fresco e goloso fine pasto servito in vasetti di vetro monoporzione ^_^

Ingredienti (per 2 porzioni):

100g di cioccolato al latte 

70g di cioccolato fondente

1/2 bicchiere di latte fresco 

1 cucchiaino di maizena

1 tazzina di caffè espresso

Preparazione:

Sminuzzare il cioccolato, sistemarlo in una casseruola. 

A parte, sciogliere un cucchiaino di maizena in mezzo bicchiere di  latte.

Versare il latte nel cioccolato e scaldare (senza portare a bollore) mescolando continuamente fino a realizzare una salsa densa. Unire il caffè e amalgamare.

Dividere nei vasetti e lasciar raffreddare. Conservare in frigo per circa un’ora (il tempo che rinfreschi). 

Servire e gustare!😋

salsa fredda al cioccolato profumata al caffè3.jpg

 

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