Delicata salsa al cioccolato (fondente e al latte) profumata al caffè. Un fresco e goloso fine pasto servito in vasetti di vetro monoporzione ^_^
Ingredienti (per 2 porzioni):
100g di cioccolato al latte
70g di cioccolato fondente
1/2 bicchiere di latte fresco
1 cucchiaino di maizena
1 tazzina di caffè espresso
Preparazione:
Sminuzzare il cioccolato, sistemarlo in una casseruola.
A parte, sciogliere un cucchiaino di maizena in mezzo bicchiere di latte.
Versare il latte nel cioccolato e scaldare (senza portare a bollore) mescolando continuamente fino a realizzare una salsa densa. Unire il caffè e amalgamare.
Dividere nei vasetti e lasciar raffreddare. Conservare in frigo per circa un’ora (il tempo che rinfreschi).
Servire e gustare!😋