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mamma che buono!

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di Valentina Manca

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    Tag: tonno

    Vitello tonnato

    Il vitello tonnato è un classico intramontabile della cucina piemontese, servito come antipasto o secondo piatto. Fresco e goloso è ideale come pietanza estiva, accompagnato da un’… Read more “Vitello tonnato”

    16 luglio 2020 di Valentina Manca

    Mousse di tonno, olive & capperi

    Saporita mousse salata preparata cn formaggio spalmabile, tonno, olive e capperi. Ideale per l’aperitivo, accompagnata da pezzetti di focaccia o crostini di pane. 😋 Ingredienti (per 6-8 persone):… Read more “Mousse di tonno, olive & capperi”

    27 agosto 2018 di Valentina Manca

    Polpette di tonno & ricotta

    Polpettine di ricotta, tonno e zucchina grattugiata, avvolte da una leggera panatura di pangrattato e semini di sesamo. Sostanziose ma leggere, ideali da servire come secondo piatto… Read more “Polpette di tonno & ricotta”

    1 marzo 201726 luglio 2017 di Valentina Manca
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