Piccoli biscottini profumati all’arancia realizzati a forma di tutina per bebè, confezionati singolarmente o serviti su un vassoio sono ideali per ravvivare feste di nascita o primi compleanni. Belli&buoni! ^_^

Ingredienti (per circa 40 biscotti):

500g di farina 00

100g di zucchero a velo

2 tuorli 

200g di burro

1 fialetta di aroma all’arancia

pasta di zucchero q.b. (rosa, lilla, verde acqua)

colla alimentare q.b.

Preparazione:

In una ciotola riunire e lavorare velocemente gli ingredienti. Formare un panetto, coprire e lasciar riposare in frigo circa 30 minuti. 

Riprendere l’impasto, stenderlo con un mattarello tra due fogli di carta da forno. Ricavare le formine desiderate (tutina, biberon, orsetto…). 

Infornare a 170-180 gradi per circa 10 minuti.

Stendere la pasta di zucchero e realizzare le stesse formine dei biscotti. Unire con una puntina di colla alimentare la decorazione di zucchero al biscotto. Lasciar asciugare. 

Conservare in una scatola o confezionare.